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(104) 말레이시아 음식을 먹다

(104) 말레이시아 음식을 먹다 Macho CHO machobat@gmail.com 말레이시아 인구 구성 비율은 이슬람교를 믿는 말레이인이 가장 많고, 불교, 도교, 기독교를 믿는 중국인 그리고 힌두교가 대부분인 인도인 외 기타 소수 민족 순이다. 그들의 문화와 음식도 수 세기를 공존한 만큼 다양하고 서로에게 익숙해졌다.   ▲ 시장에서 음식을 조리하고 있다. ⓒ 조마초 무슬림인 말레이인은 할랄(Halal)만 먹는다. 고기는 되새김질하고 발굽이 갈라진 소, 양, 염소, 사슴 등만 먹을 ...

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