열다섯번째 이야기: 뉴잉글랜드 클램 베이크 (New England Clam Bake) 지금보니 지난번 이야기는 벌써 2년 전이었네요. 그간 음식 포스팅을 할 겨를이 좀 없었습니다. 오랜만에 올리는 이글은 미국 뉴잉글랜드 지역의 전통 여름 음식인 클램 베이크에 관한 것입니다.   클램 베이크, 2017년 7월 22일 플리머스 해변에서 클램 베이크는 메인, 메사추세츠 등 미 동부 뉴잉글랜드 지방 해변 지역에서 바닷가에 불을 피우고 뜨겁게 달군 돌 ...

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